Escandallos platos cocina

Jefe de cocina - torrejon de ardoz (madrid)

Buena presentación y variedad en los platos y postres...empresa: restaurante la casa grande precisamos jefe de cocina(incorporación inmediata) para elaboración de platos a la carta,asados en horno de leña...

25 Julio 2014

Ayudante de cocinero

Buscamos un ayudante de cocina con experiencia de cocina asiática sobre todo platos japonés o asiáticos...importante que tenga experiencia de cocina asiática...inventarios de material y ordenar, y también...

23 Junio 2014

Ayudante de cocina

Se necesita ayudante de cocina...conocimiento en elaboración de platos...apoyo a cocinero jefe, limpieza y organización de productos y cámaras, limpieza de platos, cubiertos, etc...

22 Julio 2014

Cocinero/a

cocina y envasado al vacío...elaboraciones y preparaciones de platos para la carta y menú...con experiencia en elaboraciones bàsicas y como ayudante de cocina avanzada/o...persona joven, activa, con iniciativa...

30 Junio 2014

Jefe de cocina

Famoso restaurante en torrejón de ardoz,precisa jefe de cocina, con experiencia, que sepa realizar escandallos,control de almacén,que ofrezca una carta dinámica en función a la estación y un menú diario...

23 Junio 2014

Jefe de cocina zona vallés ref asn - zona vallés

Realización de fichas técnicas y escandallos de platos...volcado a ventas: cocina abierta full time...conocimientos de cocina internacional: francesa, italiana, asiática...dedicación total...

25 Julio 2014

Cocinero/a

Requisitos: * mínimo 2 años de experiencia como jefe de cocina en hoteles con servicio buffet * conocimientos en platos internacionales, arroces, postres, etc * control de escandallos, stock e inventarios...

05 Julio 2014

2º jefe/a de cocina - hotel mallorca

Experiencia haciendo inventarios y pedidos, escandallos y diseño de cartas...mantener la identificación de productos, buen estado de limpieza y orden de todos los almacenes adscritos a cocina -planificación...

26 Junio 2014

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Gorila Posot