Escandallos platos cocina

Cocinero/a

Saber gestionar la cocina, compras y escandallos de los platos...necesitamos cocinero/a, con experiencia demostrada, en cocina tradicional, como cocina elaborada...presentación en platos, conocimiento...

Illescas (Toledo)

09 Marzo 2015

Jefe/a de cocina

Se encargará del control y calidad de la cocina y productos del restaurante, coordinación del equipo de cocina para la correcta elaboración de los platos, la creación de nuevos platos y elaboración del...

Barcelona (Barcelona)

09 Febrero 2015

Jefe de cocina

cocina en general...dirección de cocina...respostería, escandallos y pedidos de compras...cocina española - mediterránea y tapas creativas...realizar la mise en place de la cocina con preparación de platos...

06 Marzo 2015

Jefe cocina

Se necesita jefe de cocina, experiencia en el puesto, diseño de cartas, elaboración de platos, escandallos y costes, stock cocina, diseño de tapas gourmet, comunicativo, dotes de mando, pedidos y trato...

Jaén (Jaén)

11 Febrero 2015

Cocinero/a

Realización de escandallos...interesado tanto por la cocina tradicional como en platos más innovadores...supervisar cámaras, género y maquinaria de cocina...funciones principales: gestionar, coordinar...

Les Franquesas del Vallès (Barcelona)

23 Marzo 2015

Chef - jefe de cocina

Jefe de cocina en restaurante a la carta...funciones propias del puesto: elaboracion de carta, escandallos, relacion con proveedores, horarios personal, almacén, elaboracion de platos cocina...

08 Marzo 2015

Segundo jefe cocina - barcelona

Siendo sus funciones y responsabilidades: - creación de platos de sugerencia - control de costes - control de escandallos - reparto de tareas - realización de pedidos de cocina - gestión almacén-cocina...

Barcelona (Barcelona)

17 Marzo 2015

Seleccionamos chef- jefe de cocina

Se requiere buena presencia, experiencia demostrable, en la gestión de equipos de cocina, escandallos de platos, realización de inventarios, cocina mediterránea, clásica y de mercado...

Madrid (Madrid)

09 Febrero 2015

Se busca cocinero para restaurante comida fusion

Experiencia en cocinar platos de cocina gastronomica...pedidos, escandallos confeccion de menus, etc...edad entre 28 y 36 años...busco cocinero para restaurante gastronomico, tapas, entrantes,platos principales...

L'Eliana (Valencia)

24 Marzo 2015

Jefe de cocina

Control de escandallos...formación personal de cocina...realización de pedidos de cocina...control de calidad de los platos...es indispensable poseer algún grado formativo de cocina (medio o superior)...

La Palma de Cervelló (Barcelona)

09 Febrero 2015

Parrillero

Realizar los platos de la carta conforme a unas directrices y escandallos determinados...ordenar y organizar la cocina del restaurante para optimizar el manipulado de los alimentos...

Madrid (Madrid)

09 Febrero 2015

2º jefe cocina - restaurante cinco jotas (osborne). barcelona

Se requiere conocimientos de cocina y gestión económica y calidad appcc...dependiendo del jefe de cocina, ayudará a éste en la organización de la cocina del restaurante en todos sus aspectos; siendo sus...

Barcelona (Barcelona)

09 Marzo 2015

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Gorila Posot